Prisskillnader på livsmedel: Billigare matkassar men ojämlikhet mellan kedjorna
Publicerad juli 8, 2026
Publicerad juli 8, 2026

Livsmedelspriserna fortsätter att sjunka, med en nedgång på 0,2 procent i juni och en total minskning på 6 procent sedan årsskiftet, enligt Matpriskollen. Trots den osäkerhet som råder i Mellanöstern har inga direkta effekter på konsumentpriserna synts, även om framtida prisökningar kan vara möjliga på grund av stigande energi- och transportkostnader.
Den tillfälliga momssänkningen bidrar till att hålla priserna nere, och Matpriskollen rapporterar att inga tecken på prishöjningar är synliga för tillfället.
Ulf Mazur, vd och grundare av Matpriskollen, säger:
”Vi ser i princip inga prishöjningar mot konsument, och pressen på leverantörerna att hålla tillbaka prisökningar är fortsatt mycket stor.”
Mejerivaror, ost, potatis, kaffe och olivolja har blivit billigare, medan vissa andra varor som lingon, sej och nötkött har fortsatt att öka i pris.
Under juni månad har Stora Coop och City Gross genomfört de mest betydande sänkningarna av sina priser, med 6,2 respektive 6,1 procent. I motsats till detta har Willys och Hemköp sänkt priserna minst.
Trots dessa sänkningar kvarstår stora prisskillnader mellan olika butikskedjor, särskilt inom frukt och grönt. Matpriskollens mätning visar att Hemköp och Coop är omkring 26 procent dyrare än Lidl för en likvärdig frukt- och gröntkasse.
Detta innebär för konsumenterna att det är mer fördelaktigt än någonsin att jämföra priser innan man handlar.
FAQ:
Varför sjunker matpriserna?
Den tillfälliga momssänkningen och lägre priser på flera livsmedel bidrar till utvecklingen.
Vilka varor har blivit billigare?
Mejerivaror, ost, potatis, kaffe, olivolja, ris och lax hör till de produkter som sjunkit mest i pris.
Har Mellanösternkriget påverkat matpriserna?
Nej, enligt Matpriskollen syns ännu inga effekter i butik.