Utmanande lönesituation för globala jordbrukare: ”Momentum att ställa om”

Lönerna för ett flertal arbetare i länder med utbredd fattigdom ligger ofta under den nivå som krävs för att leva anständigt. En ny rapport från Fairtrade Sverige belyser detta problem. Inom kaffe-, banan-, bomulls- och textilsektorerna återfinns ofta löner som är betydligt lägre än levnadslönen.

”Det är både ohållbart och oacceptabelt att odlare och anställda inom det globala jordbruket har systematiskt låga löner, trots att de ofta jobbar oerhört hårt. I praktiken innebär det att de behöver prioritera bort grundläggande rättigheter”

säger Ulrika Urey, generalsekreterare för Fairtrade Sverige.

Fairtrade hävdar att den globala handeln är en kraftfull motor för utveckling och välstånd, men den måste präglas av rättvisa villkor. Rapporten baseras på resultat från tolv studier utförda av Anker Research Institute, en oberoende internationell organisation.

Studierna genomfördes i åtta länder mellan 2020 och 2023, vilket inkluderar Elfenbenskusten, Dominikanska republiken, Mexiko, Indien, Vietnam, Colombia, Etiopien och Kenya. Resultaten visar att medianlönerna i kaffe-, te-, banan-, bomulls- och textilsektorerna endast uppgår till 48,5 procent av den nödvändiga levnadslönen, där det lägsta registrerade fallet är 22 procent och det högsta 96 procent.

En levnadslön definieras som den ersättning som en anställd behöver för att kunna upprätthålla en värdig livsstil för sig själv och sin familj. Särskilt fokus ligger på banan- och kaffeproduktion, där facklig organisering och anständiga arbetsvillkor är avgörande.

”Latinamerika är särskilt utsatt för systematiska hinder för facklig organisering, inklusive hög grad av svartarbete, temporära anställningar och långvariga sociala och ekonomiska ojämlikheter. De fackföreningar som finns i regionen är därför ofta svaga och inte särskilt handlingskraftiga. I exempelvis Colombia har fientligheten mot fackföreningar inte sällan lett till dödligt våld”

framgår det av rapporten.

För kaffeodlare beror deras inkomster delvis på priserna de får för sina produkter, liksom tillgången till teknisk hjälp och hållbara odlingsmetoder. Både för kaffe och bananer behövs insatser från alla aktörer i värdekedjan för att skapa hållbara inkomster.

Trots att odlarna utför det mest krävande arbetet, får de knappt 10 procent av kaffets totala värde. Majoriteten av värdet tillfaller istället rostare och detaljhandeln, enligt World Intellectual Property Report från FN 2017.

Under 2024 och inledningen av 2025 testas förmågan bland handelsaktörer att betala priser som motsvarar levnadsinkomster. Fairtrade rapporterar att indikationerna pekar på att det är möjligt att betala sådana priser. Carla Veldhuyzen, senior rådgivare på Fairtrade International, påpekar att

”det är viktigt att köpare åtar sig att betala dessa priser på lång sikt för att säkerställa odlarnas försörjning.”

Det gläder henne att flera varumärken redan har åtagit sig långsiktigt.

”Nu finns ett momentum för hela branschen att ställa om, så länge vi spelar våra kort rätt”

avslutar hon i rapporten.