Historiskt kafferosteri i Uppsala stänger på grund av infrastrukturprojekt
Publicerad augusti 23, 2025
Publicerad augusti 23, 2025

Efter mer än ett sekel av tradition tystnar nu maskinerna på Lindvalls kaffe i Uppsala. Anledningen är Trafikverkets omfattande utbyggnad av fyrspår som kräver lokalerna där rosteriet har varit beläget i över 100 år.
Verksamheten har rostat kaffe på Kungsgatan 60 sedan tidigt 1900-tal, men senast hösten 2026 måste den stängas.
– Det är mycket känslor idag. Det är otroligt sorgligt att vår historia på denna plats ska ta slut på det här sättet, säger vd Ulf Lindvall, he says.
Med nedläggningen finns en risk för att de 20 anställda på rosteriet förlorar sina jobb. Enligt Ulf Lindvall räcker inte ersättningen från Trafikverket för att finansiera ett nytt rosteri, vilket gör framtiden osäker.
– Rostar vi inget kaffe riskerar de anställda uppsägning, säger han, he says.
Trafikverket uttrycker förståelse för situationen, men betonar att stora infrastruktursatsningar alltid har konsekvenser.
– Det är omöjligt att göra den här typen av större infrastruktursatsningar utan att det påverkar någon när det är så centralt i Uppsala, säger Matilda Ottosson, he says.
Fakta om Lindvalls kaffe:
Grundat: 1891
Ägare: Familjen Lindvall, fjärde och femte generationen
Verksamhet: Familjeägt kafferosteri
Produktionen: Cirka 2 200 ton kaffe om året
Anställda: Cirka 20 personer.